てっちゃんのジャガイモ

　昨日「たまを歌う夜」の打ち合わせと軽い練習のため、てっちゃんがうちに来た。
　昔ネットラジオをやっていた頃。てっちゃんといえば
　「表稼業でカップヌードルカレーのジャガイモを作っている人」
　として評判だった。

　低温度の油でジャガイモをゆっくり揚げて、水分を飛ばす。
　気の遠くなる地道な作業の末に生まれていると聞く。

　彼はたまに工場で余った（破棄処分かな？）ジャガイモを持参してきた。
　スナック菓子２袋分くらいの重量に小分けされたビニール袋いっぱいのそれ。
　このジャガイモ、単体で食うと妙に癖になる。
　特にクレイジーソルトをまぶしたときは最高だった。
　しかしすぐ食い飽きる。

　・・・さて昨日のてっちゃん、持参したのは、乾燥海苔くらいの小袋何個か。
　「いやあ、うちの社長が銭儲けに目覚めたらしくって、（ある観光名所が入ります）でバンバン売ってるらしいっすよ！！」
　「・・・中身、あのジャガイモ？」
　「ですよ、あのジャガイモです」
　パッケージを見ると確かに（とある観光名所）の塩を使っている旨が明記されている。
　袋を開けると、てっちゃんが持って来るいつもの乾燥ポテトの、ちょっと上品な味がした。
　量も食い飽きる前に無くなる位しか入ってない。

　さっきパッケージを見たら、もろにてっちゃんの会社と思しき名前が入っていたので（とある観光名所）と伏せさせていただきました。九州のどこかに旅行に行くと、てっちゃんのジャガイモが食べられるかもしれません。