ラーメン脱亜論
最近ラーメン屋に「九州ラーメン総選挙第○位！」ののぼりがでかでかと立つ店を見かけます。
以前、とあるそういう店でえらい目にあいました。
開店直後にもかかわらず、手際のよすぎる看板と内装、店員のオペレーション。
「ははあ、こいつは十分な勝算の元に、卓越した資金力やら組織力やらでラーメン業界に挑んでる感じだな。」
逆に言うとこれは、ラーメンのほうは期待大です。
特にこういうコンサルティング臭全開の店の開いた直後っつーのは、絶対に負けるわけの無い商品を出してくると決まっています。
しかし楽しみにしてやってきたラーメンは、近所のどこかのフランチャイズラーメン以下の代物でした。
がっかりした思い出を胸に秘めつつ、その麺屋の横をよく通っていたある日のこと。そこの看板がまたド派手になっていました。
これまた手際のいい漢字のフォントで「九州ラーメン総選挙第○位！」と書いてあります。
腑に落ちない。
一応ネットでそこの評判を調べてみました。結果は・・・あ、俺間違ってないや。
＊＊＊
で、本題。
近所に「九州ラーメン総選挙第１位！」ののぼりの立つ店が出来ました。
気になっていた店「次男坊」の支店です。
「とんこつスープにココナッツミルクを混ぜた次世代ラーメン、『大陸ラーメン亜細亜』」が売りです。
博多の次世代とんこつといえば、とんこつにチリソースを混ぜた『ブラボーラーメン』っしょ、あるいは熊本風へのアプローチのTAIZOとか新風とかでびっととか？まあそんな変なものばかりに気を取られがちの私、早速チャレンジしてきました。
・・・。
うん、とんこつラーメン頼んどきゃよかった、普通に。
大陸になぞ出なくていいわ！！我々はこの島国で十分だあ！！
そんな気がしました。
ココナッツを引いたとんこつの味は、1位になっても遜色のない感じでした。俺の心に初めて、ラーメン総選挙に重みが加わった昼下がり。
＊＊＊
いつか様式美麺れいんぼ〜行ってみたいなあ。
昔、面白そうな麺屋と聞いていて、武雄辺りと勘違いして探した挙句「国道沿いに見つからなかったらいいや」とばかりに佐賀のいちげんに行って帰りました。
確か、ピンキリベストテンのほうだよね？
微妙に覚えております、プランプ・フェロー君。
元ラジオ投稿者の友人たちは是非遊びに行ってやってください。拙者車手放してな・・・。
